佐渡の酒と肴 だっちゃ
佐渡的酒和菜肴 DACCHA
OMOTENASHI
佐渡地方酒60种以上！
从岛内所存在的所有酿酒厂采购地方酒。能够备有如此众多品种的居酒屋，在佐渡当地也基本没有。有限定期限的限定酒，通常入手困难的限定酒，在这能品尝到比在当地还品种丰富的佐渡地方酒。
对家乡充满感情的店主
店主出生于佐渡。希望能有更多的人知道佐渡的“美食”。通过独自的途径从佐渡直接送来食材。有很多佐渡所特有的饮食文化，持续介绍佐渡深奥魅力。
能在东京感觉到佐渡
浮在日本海上的离岛佐渡岛，属于以米酒之乡而闻名的新潟县，丰饶海产品、清澈水源及自然环境优越的离岛。讲究使用佐渡岛产的食材、料理还有酒。以能够在东京享用100%的佐渡为特征的餐厅。
