从著名和牛产地鹿儿岛严格挑选素材并精心烹制，
从而能够享受到鹿儿岛黑毛和牛所特有的圆润淳厚鲜美味道。
细腻柔嫩肉质以及美丽雪花纹理牛肉才有的淳厚鲜美味道。
请用身体去感受鹿儿岛的恩惠。

• 地区 银座
• 菜谱 日本酒 烤肉

整面铺榻榻米，由身穿和服的女性服务员，盛情招待。
请一定品尝一下用严选海带和干制鲣鱼做成的特色调料汁吃的“TUYU涮涮锅”。

• 地区 银座
• 菜谱 海鲜料理 火锅 日本酒 涮涮锅 日式牛肉火锅

蘸放了大量白葱、柚子辣椒还有其他佐料的TUYU(调料汁)的猪肉涮涮锅的新料理。
能够享用到不可思议的爽口并且醇厚的鲜美口感。

• 地区 新桥
• 菜谱 乡土料理 日本酒 生鱼片 涮涮锅 焼酎 日式牛肉火锅

本店「銀座 九谷」特选北海道的美味，让您在银座品尝当地直销的新鮮料理。
表现日本传统口味「寿司」为主的料理，我们真心期望能够让您满意，期待您光临本店。

• 地区 银座
• 菜谱 日本酒 焼酎 寿司

竹之庵使用的是安心安全、讲究的食材。鱼使用的是来自筑地市场或有产地标识的产地直送天然鱼，牛肉仅使用已完成检验的日本和牛，猪肉仅使用最高级的伊比利亚猪或日本产品牌猪，鸡肉仅使用新鲜的甲州赤鸡或日本产名牌鸡，蔬菜则主要使用特别栽培或是有机无农药的品种。此外，还供应厨师手工制作的料理和最棒的美酒。

• 地区 银座
• 菜谱 火锅 生鱼片 焼酎 日式鸡蛋卷

味噌煮乌冬面的专营店“玉丁本店”在东京站的八重洲地下商业街中，原汁原味地供应着讲究的名古屋料理。

• 地区 东京站
• 菜谱 日本酒 焼酎 天妇罗 乌冬面

本店于1995年在麻布十番暗闇坂地区开业。
治愈系的内部空间里弥漫着木头的沉稳香气，能在此度过一段温暖充实、心情舒畅的时光。

• 地区 六本木
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 怀石料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

伫立于神乐坂街道上的“久露叶亭”。用整栋的旧时日式酒家改造成的日本料理店。

• 地区
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 河豚料理 怀石料理 乡土料理 日本酒 焼酎 寿司

在神乐坂的小巷内，安静的伫立着一处有黑板外墙的隐居之所——和食居酒屋“神乐坂Oishinbo ”。
从丰富的时令单品到套餐料理，应有尽有。
从宴会、庆功宴、联谊会到女子会，各种需求均能满足。

• 地区
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 怀石料理 日本酒 焼酎 居酒屋

古时祭祀之舞的声音依稀可闻，高涨的情绪与传统流传至今。
近代时的“神乐坂”则是文豪聚集的烟花柳巷、显赫一时的潇洒风流街。
而今这里有由年轻一代的厨师烹制的清新派料理、神清气爽的店内氛围、以及热情的待客之道。

• 地区
• 菜谱 海鲜料理 怀石料理 创作料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司