供应每日精心制作的荞麦面,以及集合了厨师们用严选的食材以高超技艺烹制出的美味料理的套餐。能用荞麦汤品尝讲究的津轻鸭。
“鸭肉”用的是青森县产的“津轻鸭”。因皮下脂肪少,入口易食。肉质软嫩,能品尝到鲜美和醇厚兼具的浓厚口感以及精致的风味。
参拜芝大神宫时或参观东京塔时,请一定顺道来店。
以白色墙壁为基调的内部装潢,原色的木头家具衬得出挑又好看,构成现代感的店内。还备有包间。