築地はん亭
築地 饭店
OMOTENASHI
食材料的特点
每天提供30种不同的油炸串。有蔬菜中，少见的「橙色花菜」，「橙色大白菜」等，让您感受视觉享受。
精选特制油
经过厨师们日益研究，用「大豆油」，「菜子油」，「棉花子」，「猪油」和「芝麻油」，这5种不同的油综合成油炸用的特制油。
特色的浓厚调味料
不加热调制的调味料，能尝到食材本身浓厚的味道。是东京最早的调味料制造厂生产的。
口感特色
注重口感，使用比一般面包粉颗粒大的面包粉。并且含适量糖分，所以和市场一般的油炸串的颜色不一样。
