暗闇坂 宫下 神乐
套餐
婆沙罗 7,000 日元
婆沙羅《某日的菜单示例》
【前菜】时令前菜
【汤类前菜】时令的汤类前菜
【生鱼片】石卷地区直送的时令鲜鱼生鱼片
【强肴】烤时令鲜鱼
【小菜】时令食材一品
【温菜】时令蔬菜的温菜
【饭类】时令的杂炊饭、三种酱菜拼盘
【汤】红酱汤
【甜品】当日的甜品、时令芬香水果
※ 以上为菜单的一例。根据当日进货情况,菜品内容可能会有变更,敬请谅解。
日每 10,000 日元
日毎《某日的菜单示例》
【前菜】时令前菜
【汤类前菜】时令的汤类前菜
【生鱼片】石卷地区直送的鲜鱼生鱼片
【强肴】烤时令鲜鱼
【小菜】时令食材一品
【温菜】时令蔬菜的温菜
【饭类】时令的杂炊饭、三种酱菜拼盘
【汤】红酱汤
【甜品】当日的甜品、时令芬香水果
※ 以上为菜单的一例。根据当日进货情况,菜品内容可能会有变更,敬请谅解。各套餐的料理内容会随食材变化。
序破急 12,000 日元
序破急集齐了厨师长用当日进货的时令严选食材烹制出的季节料理,奢侈的套餐。
《某日的菜单示例》
【前菜】时令前菜
【汤类前菜】时令的汤类前菜
【生鱼片】石卷地区直送的鲜鱼生鱼片
【强肴】赤鯥一夜干
【小菜】时令食材一品
【中皿】黑毛和牛和时令食材
【醋味凉菜】时令的醋味凉菜
【饭类】用时令食材和味觉蔬菜烹制的杂炊饭、五种酱菜拼盘
【汤】红酱汤
【甜品】当日的甜品、时令芬香水果
※ 严选当日的推荐食材烹制而成。
根据进货情况,菜品内容可能会有变更。
喰切 15,000 日元
喰切集齐了厨师长用当日进货的时令严选食材为客人烹制的季节料理,特别的套餐。
《初秋某日的菜单示例》
【前菜】南瓜浓汤、南瓜煎饼、地肤子、腐皮
【前八寸】夏季河豚肉冻、活杀海鳗棒寿司、无花果豆腐、酒煮对虾、梅子酱和萝卜泥拌咸腌海鞘和海参肠
【汤类前菜】清汤鲬鱼、翡翠茄子、大野芋、莼菜、盐干海参卵巢
【生鱼片】腌赤鯥和金枪鱼、高汤凉涮白身鱼
【强肴】烤牛肉切片、附福味调料汁
【温菜】鳗鱼加鸡蛋和牛蒡的小份炖锅
【醋味凉菜】醋味蛋黄浇江珧柱和竹荚鱼
【饭类】活杀海鳗和鲍鱼的土锅杂炊饭、四种酱菜
【甜品】萨摩甘薯巴伐露、香蕉冰霜
※ 严选当日的推荐食材烹制而成。
根据进货情况,菜品内容可能会有变更。
辉咲 12,000 日元
輝咲愿您的幸福和前途像花儿一样灿烂绽放,厨师长怀着这样的心愿用当日进货的时令严选食材精心烹制的祝贺膳。
〈菜单示例〉
【前菜】五彩前菜
【汤类前菜】碓井豌豆浓汤、葛粉裹六线鱼汤、山葵、胡萝卜结
【生鱼片】时令鲜鱼的生鱼片
【烧烤】整条烤小鲷鱼、土当归的金平炒法(切成丝咸甜口)、橄榄油拌玉簪嫩叶、手制红小豆饭团、矢生姜(一种特殊的生姜芽品种)
【温菜】轻煮烤东方对虾、圆茄子、日式炸蛤蜊、花椒嫩叶浇原味芡汁
【强肴】炙烤日本和牛外脊肉片
【饭类】竹笋杂炊饭
【甜品】当日甜品
关于料理的内容、预算、时间及人数等详情,欢迎随时商谈。
午餐菜单
婆沙罗便当 1,800 日元
婆沙羅弁当前菜、生鱼片、温菜、饭类、酱菜、汤、甜品
应量器便当 2,500 日元
応量器弁当小菜、生鱼片、油炸物、烧烤、炖菜、饭类、酱菜、汤、甜品
神乐山药泥麦米饭御膳 3,500 日元
神楽麦とろ御膳小菜、前菜、生鱼片、油炸物、温菜、烧烤、山药泥麦米饭、甜品
午餐怀石 6,000 日元
昼懐石<菜单示例>
【前菜】 时令前菜
【汤类前菜】 时令的汤类前菜
【生鱼片i】 石卷地区直送鲜鱼的生鱼片
【强肴】 烤时令鲜鱼
【中皿】 时令食材一品
【温菜】 时令温菜
【饭类】 时令鲜鱼杂炊饭、三种酱菜拼盘、味噌汤
【甜品】 当日的甜品、时令芬香水果
※当日菜单内容请向店员垂询