※所有菜单都带装有家常菜和咸菜的三种小碟饭盒

※本饭店使用筑波农场的越光大米。

※所有价格都含税。

【限定１５份】奢侈金枪鱼（蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、葱花金枪鱼）和鳗鱼卷玉子　煮小沙丁银鱼的日本桥海鲜盖饭 1,200 日元

带山本海苔店海苔・半熟鸡蛋・山药泥

【限定１５份】牛筋豆腐　～用味噌・带半熟鸡蛋～ 1,000 日元

带蒸鸡・黄瓜・西红柿的芝麻沙拉

【限定１０份】盐烤青花鱼和金枪鱼山药泥御膳 1,000 日元

五谷丰登膳 肉篇 1,000 日元

日本国产猪肉的生姜烧和南蛮油炸子鸡

丰年万福膳 鱼篇 1,100 日元

三种生鱼片拼盘和蓝点马鲛西京烧

天妇罗细乌冬面（热・冷） 1,000 日元

大虾・南瓜・海苔・柿子椒天妇罗
小沙丁银鱼饭

日式牛肉火锅膳 1,100 日元

神茂鲨鱼软骨筋肉鱼糕・烤豆腐・面筋

多味油炸食品膳 1,200 日元

炸有头大虾・炸牡蛎・炸竹荚鱼

日本桥　MIKADO咖啡　热咖啡or冰咖啡 450 日元

可口可乐・葡萄柚汁・姜汁汽水・橘子汁・绿茶・乌龙茶

各种午餐饮料 150 日元

可口可乐・葡萄柚汁・姜汁汽水・橘子汁

午餐生啤

・三得利Premium Malt's 大杯 500日元
・三得利Premium Malts 小杯 400日元

*Reservations are available one month in advance.

*Please note that only the first floor is available on Saturdays, Sundays and national holidays.

*In the case of same day cancellations, we request payment of 100% of the quoted rate.

【从10月1日至11月17日】可从名菜日式牛肉火锅或蒸笼蒸上州糯猪猪肉中选的丰年万福套餐 5,300 日元

※套餐用餐时间限制１２０分钟。
※＋500日元可延长畅饮时间３０分钟。敬请光临。

■料理内容
・日本桥神茂手取鱼肉山芋饼・沙丁鱼鱼丸・江户小松菜・豆腐的吟醸酒糟汤
・秋味菇类和柿子的五谷丰穰沙拉
・桶装两种鲜鱼生鱼片、小田岛水产发酵咸鱿鱼、日本桥神茂鱼筋
・黄油酱油铁板烤秋鲑和番薯
・鲜秋刀鱼和番茄的京风油炸串～芥末酱汁～

・可选一种。
1．蒸笼：蒸笼蒸上州糯猪肋排肉和里脊肉，江户小松菜
2．日式火锅：北赤牛和上州糯猪肋排肉・老字号烧豆腐・日本桥神茂手取鱼肉山芋饼・江户小松菜日式火锅～

・最后的饭类会根据所选主菜而不同。
1．蒸笼：芜菁千枚渍・谨制玉子烧・大虾粗卷寿司和海鳗小袖寿司
2．日式火锅：九条葱细乌冬面

・日本桥文明堂 蜂蜜蛋糕抹茶风味

■畅饮内容
・啤酒
生啤・啤酒鸡尾酒・黑醋栗啤酒

・高球
角高球・姜汁高球・可乐高球

・鸡尾酒
【黑醋栗系】黑醋栗碳酸酒・黑醋栗橘子・黑醋栗葡萄柚・黑醋栗乌龙　
【金巴利系】金巴利碳酸酒・金巴利橘子・金巴利葡萄柚
【桃子系】桃子乌龙・迷雾之晨
【荔枝系】荔枝汤力水・荔枝葡萄柚
【基本款】金汤力・金巴克・伏特加汤力・自由古巴・莫斯科骡子
　
・无酒精饮料
苹果姜汁（苹果＋姜汁汽水）・萨拉托加库勒（青柠＋姜汁汽水）・葡萄柚汽水（葡萄柚汁＋奎宁水）

・沙瓦
乌龙沙瓦・绿茶沙瓦・葡萄柚沙瓦・柠檬沙瓦・苹果沙瓦・杏子沙瓦

・烧酒
【甘薯】绊笑・黑雾岛・七夕　
【麦子】壹岐・中々
【大米・泡盛】田苑・久米仙・残波　白
【各种】锻高谭・柚子酒之素　青柠酒之素・La・西红柿　

・梅酒
MONTE梅酒

・葡萄酒
VIN DE FRANCE　红・白

・日本酒
【冷酒】东京小町・日本盛　佳撰
【烫酒】东京酒天童子

・饮料
乌龙茶・绿茶・柚子茶・可乐・姜汁汽水・橘子汁・葡萄柚汁

【从10月1日至11月17日】使用了大量日本桥老字号食材。品味日本桥锦秋的套餐 5,300 日元

※套餐用餐时间限制１２０分钟。
※＋500日元可延长畅饮时间３０分钟。敬请光临。
■料理内容
・日本桥神茂手取鱼肉山芋饼・沙丁鱼鱼丸・江户小松菜吟醸酒糟汤
・釜扬小沙丁银鱼和烤油豆腐色拉洒上日本桥NINNBENN鲣鱼干
・桶装三种时令鲜鱼生鱼片、小田岛水产发酵咸鱿鱼和日本桥神茂鱼筋
・味噌腌日本产猪里脊肉厚片～配凉拌豆芽～
・秋刀鱼和青椒的青酸橘子风味的南蛮渍
・油炸日本叉牙鱼浇kanzuri萝卜泥醋
・烤星鳗・锦糸玉子・五目蒸鮨（一人一份）
・日本桥文明堂 蜂蜜蛋糕抹茶风味
■畅饮内容
・啤酒
生啤・啤酒鸡尾酒・黑醋栗啤酒

・高球
角高球・姜汁高球・可乐高球

・鸡尾酒
【黑醋栗系】黑醋栗碳酸酒・黑醋栗橘子・黑醋栗葡萄柚・黑醋栗乌龙　
【金巴利系】金巴利碳酸酒・金巴利橘子・金巴利葡萄柚
【桃子系】桃子乌龙・迷雾之晨
【荔枝系】荔枝汤力水・荔枝葡萄柚
【基本款】金汤力・金巴克・伏特加汤力・自由古巴・莫斯科骡子
　
・无酒精饮料
苹果姜汁（苹果＋姜汁汽水）・萨拉托加库勒（青柠＋姜汁汽水）・葡萄柚汽水（葡萄柚汁＋奎宁水）
・沙瓦
乌龙沙瓦・绿茶沙瓦・葡萄柚沙瓦・柠檬沙瓦・苹果沙瓦・杏子沙瓦

・烧酒
【甘薯】绊笑・黑雾岛・七夕　
【麦子】壹岐・中々
【大米・泡盛】田苑・久米仙・残波　白
【各种】锻高谭・柚子酒之素　青柠酒之素・La・西红柿　

・梅酒
MONTE梅酒

・葡萄酒
VIN DE FRANCE　红・白
・日本酒
【冷酒】东京小町・日本盛　佳撰
【烫酒】东京酒天童子

・饮料
乌龙茶・绿茶・柚子茶・可乐・姜汁汽水・橘子汁・葡萄柚汁

【从10月1日至11月17日】严选时令食材和日本桥老字号食材的双重奏，匠心之作。 6,800 日元

※套餐用餐时间限制１２０分钟。
※＋500日元可延长畅饮时间３０分钟。敬请光临。

■料理内容
・日本桥神茂手取鱼肉山芋饼・沙丁鱼鱼丸・江户小松菜吟醸酒糟汤※
・油炸时令翡翠银杏和油炸富士山产白虾　　日本桥神茂红白鱼糕片
・当天特选的３种鲜鱼和２种酒肴的桶拼盘
・朴葉味噌烤秋鲑和大黑蟹味菇※
・日本桥神茂关东煮拼盘～日式芥末和黑七味粉～
・生鲑鱼子浇滑子蘑柚子檫丝※
・红金眼鲷和生豆腐衣的真山葵美味勾芡
・三河一色产鳗鱼的小碗盖饭※
・日本桥　荣太楼～豆沙馅饼（最中）和时令水果～

※印记的地方为一人一份。

■畅饮内容
・啤酒
生啤・啤酒鸡尾酒・黑醋栗啤酒

・高球
角高球・姜汁高球・可乐高球

・鸡尾酒
【黑醋栗系】黑醋栗碳酸酒・黑醋栗橘子・黑醋栗葡萄柚・黑醋栗乌龙　
【金巴利系】金巴利碳酸酒・金巴利橘子・金巴利葡萄柚
【桃子系】桃子乌龙・迷雾之晨
【荔枝系】荔枝汤力水・荔枝葡萄柚
【基本款】金汤力・金巴克・伏特加汤力・自由古巴・莫斯科骡子
　
・无酒精饮料
苹果姜汁（苹果＋姜汁汽水）・萨拉托加库勒（青柠＋姜汁汽水）・葡萄柚汽水（葡萄柚汁＋奎宁水）

・沙瓦
乌龙沙瓦・绿茶沙瓦・葡萄柚沙瓦・柠檬沙瓦・苹果沙瓦・杏子沙瓦

・烧酒
【甘薯】绊笑・黑雾岛・七夕　
【麦子】壹岐・中々
【大米・泡盛】田苑・久米仙・残波　白
【各种】锻高谭・柚子酒之素　青柠酒之素・La・西红柿　

・梅酒
MONTE梅酒

・葡萄酒
VIN DE FRANCE　红・白

・日本酒
【冷酒】东京小町・日本盛　佳撰
【烫酒】东京酒天童子

・饮料
乌龙茶・绿茶・柚子茶・可乐・姜汁汽水・橘子汁・葡萄柚汁

不仅仅有日本桥老字号的食材。以和食为基本，对鲜鱼特别讲究。

丰年名菜大湾拼盘　割鲜刺身拼盘 3～4人份　 4,800日元

丰年万福刺身用酱油是用只用日本国产原料酿制而成的丸平樱之红庵丸大豆酱油和日本桥NINNBENN的干松鱼刨片调制而成。味道醇厚最适合用来食用生鱼片。

三种生鱼片拼盘 1,890 日元

五种生鱼片拼盘 2,890 日元

蓝鳍金枪鱼生鱼片 1,380 日元

■ 人字旁（NINNBENN）

建立于元禄12年，初代在津伊兵卫日本桥四日市的土手藏户板摆放鲣鱼干和干咸鱼开始做起买卖的。
至今已有大约300年，以鲣鱼干为主，坚守这块江户的金子招牌。

釜扬小沙丁银鱼和烤油豆腐的NINNBENN鲣鱼干色拉 890 日元

炸得脆脆的油豆腐和鲣鱼干是绝配。

蛋黄山葵拌金枪鱼・鳄梨　～洒本枯鲣鱼干～ 960 日元

■ 株式会社 山本海苔店

创业以来一直在日本桥室町一心一意的坚守海苔的招牌。现在提起海苔，山本海苔是不可缺少的存在。
创业160多年，不但传承传统的工艺，还不断进化，开发海苔的新领域。

海苔和酱油麴腌黄瓜・山药・胡萝卜拼盘 760 日元

海苔和麴的香气十足。清口美味

博多明太子和黄瓜的海苔小菜 690 日元

感受一下海苔的美味。

■ 有限会社　神茂

一心一意的制造销售鱼肉山芋饼・鱼糕，在日本桥深受大家爱戴的神茂，创业于元禄元年。历史已超过320年。
讲究素材和制作方法，精心传授江户味道。

手工鱼肉山芋饼串 一根　380日元

在厚鱼肉山芋饼上烤出了印子。

鱼糕片　配静冈产酒糟山葵 860 日元

可作为小菜吃。品尝一下精致鱼糕的味道。

■ 株式会社 日本桥鲋佐

日本桥鲋佐创建于江户时代末期。
据说创始人佐吉从渔夫们用盐煮小鱼中得到启发，烹制了现在的“佃煮”原型。

■ 人形町高柳豆腐店

大锅炖豆腐 100%使用佐贺产大豆FUKUYUTAKA

凉拌豆腐or汤豆腐　～和各种佐料一起～ 各　580日元

大锅炖豆腐 100%使用佐贺产大豆FUKUYUTAKA

牛筋豆腐　～放江户东京蔬菜千寿葱～ 890 日元

可以品尝到烤豆腐的香味和煮到入口即化的牛筋的美味。

■ 株式会社 东京新高屋

创业人为失代米治，依靠过去的文献把江户味道咸萝卜干成功商品化。
作为“东京的咸萝卜干”在日本桥深受大家喜爱。

咸萝卜和腌铁炮(紫苏酱油腌白瓜)，时令咸菜的拼盘 690 日元

日本桥浜町老字号咸菜店的咸菜。

■ 株式会社 日本桥文明堂东京

文明堂明治33年创立于长崎丸山町。
随着“蛋糕第一、电话第二、3点要吃文明堂点心”的标语，成为闻名日本的名牌糕点。

烤法式吐司蛋糕和酸奶雪糕 690 日元

日本桥老字号文明堂，文明堂明治33年创立于长崎丸山町。
随着“蛋糕第一、电话第二、3点要吃文明堂点心”的标语，成为闻名日本的名牌糕点。

■ 日本桥　荣太楼

文政元年（1803年）到江户，建立井筒屋后，第三代细田安兵卫(荣太郎)，在安政4年（1857年）在现在的荣太楼的地址上开了店铺，改称为荣太楼。
在承传下来的技艺的基础之上，根据时代的嗜好，努力创造出新的味道。

日本桥荣太楼　抹茶糯米团子豆沙水果凉粉　～上面放谨制抹茶冰淇淋～ 720 日元

老店荣太楼的豆沙水果凉粉和丰年万福吟釀雪糕相交融的一品。

发教学最高权威小泉武夫教授监修，发酵爆款菜！
美味又营养，敬请品尝！

酿腌河豚籽 720 日元

米糠酱腌具有剧毒的河豚卵巢，用盐腌一年、米糠酱腌两年，去毒。
奇迹珍馐。

陶板烤鱼酱风味黄油鱿鱼肝 960 日元

鱼酱风味和黄油鱿鱼肝是绝配！

烤味噌酸奶腌时令鲜鱼　配大豆大麦味噌烤山药 860 日元

自然发酵力量与蓝点马鲛美味相交融的一品

上州糯猪猪肉和发酵辣白菜加和香菜海苔的色拉 890 日元

番茄・生火腿・卡芒贝尔奶酪的烤沙拉　～番茄双酱汁～ 960 日元

味噌腌日本产猪肩里脊肉铁板烧 1,280 日元

大山鸡鸡腿肉和鸡肉丸子两个的铁板烧　～配半熟鸡蛋～ 1,280 日元

韭菜炒日本产鸡鸡肝 760 日元

陶板烤卡忙贝尔奶酪和生海胆　配苏打饼干 980 日元

炸鸡块 860 日元

简单炸鸡块。与啤酒，高球是绝配！

日本国产牛肋骨里脊肉和人形町高柳豆腐店的烤豆腐、并放有日本桥神茂鱼筋的日式火锅 一人份　2,300 日元

日本桥老店的烤豆腐、日本国产牛肉和江户蔬菜的“日式火锅”
再现了江户时代被市民们所喜爱的味道。
蘸有特制的“酱汁调料”和“讲究的土鸡蛋”吃。
※※点菜都是两人份起。

小鲣鱼干饭团2个(吻仔鱼、梅子肉)～NINBEN的鲣鱼干～ 460 日元

用了大量的NINNBENN鲣鱼干本枯鱼干。在销售区有销售。