和食鉄板 銀座朔月
和食铁板 银座朔月
推荐菜
山形牛A5牛排 4,900 日元
山形牛A5ステーキ经过1个月湿式熟成的A5级山形牛。根据自己的喜好选择牛腩或牛柳。
山形牛手握寿司 1,800 日元
山形牛の炙り握り寿司把山形牛切成薄片,握成的寿司。一套4贯,1贯追加450日元。
嫩煎黄油蒜香活鲍鱼 3,500 日元
活け鮑のガーリックバターソテー从店内水槽取出,活着烹饪。1份用1个鲍鱼。
嫩煎黄油活日本对虾 1,850 日元
活け車エビのバターソテー从店内水槽取出,活着烹饪。1份用1只日本对虾。
日本酒
日本酒现在热门的山口县“獭祭”地方酒,备有精米度不同的纯米大吟酿“ 3割9分”和“2割3分”。
晚餐套餐
三日月套餐 8,500 日元
三日月コース对第一次来店的客人推荐的套餐。鲜鱼的生鱼片、烤蔬菜拼盘、A5级山形牛的牛排、关西风味杂样煎菜饼、甜品,总共5样。
十六夜套餐 9,800 日元
十六夜コース能够尽享从事日本和食烹饪24年的主厨的精湛手艺,用鲜度超群的材料烹制而成的日本和食。还有A5级山形牛的牛排。总共7样的套餐。
赫映 13,000 日元
かぐや本店服务员首推的套餐。包括A5级山形牛的牛排、牛肉寿司和小片土司加鹅肝,总共7样构成。
夕月套餐 15,900 日元
夕月コース最高级的总共7样的套餐。除了A5级山形牛的牛排,还包括烤鹅肝、嫩煎黄油蒜香活鲍鱼、山形牛寿司。非常希望能够在吧台坐席享用这套套餐。
主厨推荐套餐 20,000 日元
料理長お任せコース【要预定】 由主厨亲自选购的当天食材和A5级山形牛为中心地构成。总共7样的套餐。能够根据客人要求对应。因为采购的关系,一定要提前预定。