是能够喝到由创建于1673年的鸟取县酒藏所酿造的日本酒“稻田姬”的和食居酒屋

创建于1673年的鸟取县老字号酒窖，拥有在日本国内竞赛中获得过金奖的实际成绩。厨师使用从产地直接送来的鲜鱼・蔬菜烹制成和食（寿司、天妇罗等）还有从酒窖直接送来的地方酒，深受客人欢迎。地方酒包括季节限定的品牌，常备超过11种。拥有日本酒品酒师资格的服务员会根据丰富的知识经验推荐日本酒。另外还能体验在办结婚酒席等特别庆祝宴会所举行的“开镜仪式”（用木槌将装有日本酒木樽的盖儿砸开），有迷你开镜仪式用模型，能够体验到日本传统仪式。