まる竹 竹橋店

MARU竹 竹橋店

OMOTENASHI

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关于蕎麦湯

容器中的白濁热汤是「蕎麦湯」。
这是煮蕎麦面的热汤。吃完蕎麦面后碗中剩下的面汤，可以在其中倒入「蕎麦湯」一起喝。
营养价值高、是最后一道美味。