銀座 鮨 方舟

银座 寿司 方舟

OMOTENASHI

店主一品一品精心手握。

店主一品一品精心手握。

只有8张吧台坐席的餐厅。
所有客人都是由店主亲自来招待!

讲究的日本酒

讲究的日本酒

从银座8丁目常备250种日本酒的姊妹店选当天推荐的10种左右。
有专家“酒匠”负责进货,保存。
用锡酒杯盛装的日本酒口感圆润,能够保持冷温,让美酒更加美味。
如能事前提出,可预先准备北路・新潟酒窖的酒。