炭烧・寿司处 KUSHI路
午餐
日日新定食 1280日元起
本日の日替わり定食时令的花笼御膳 2,480 日元
季節の花籠御膳・金枪鱼和红甘鱼块的盖饭
・黄带拟鲹和莱氏拟乌贼的寿司
・生火腿和马苏里拉芝士的色拉
・猕猴桃醋汁浇番茄、芦笋和帝王蟹
・柚庵烤法的时令三文鱼
・沙钻鱼天妇罗
・含虾和玉米的蒸蛋羹
・味噌汤
寿司御膳 神威【KAMUI】 2,980 日元
寿司御膳 神威(かむい)寿司10贯【金枪鱼・三文鱼・光物(指外皮光亮的鱼)・鱿鱼・扇贝・鲑鱼子・海胆・白身鱼・甜虾・帝王蟹】
时令色拉・小笼屉荞麦面・蒸蛋羹・天妇罗三点・汤・果品
寿司御膳 罗臼【RAUSU】 2,180 日元
寿司御膳 羅臼(らうす)寿司8贯【金枪鱼・三文鱼・光物(指外皮光亮的鱼)・鱿鱼・扇贝・鲑鱼子・白身鱼・甜虾】
时令色拉・小笼屉荞麦面・蒸蛋羹・汤
特撰寿司御膳 KUSHI路 3,480 日元
特撰寿司御膳 くし路北海道的寿司10贯【多罗波蟹・章鱼・扇贝・海胆・鲍鱼・厚壳蛤・牡丹虾・白身鱼・三文鱼・鲑鱼子】
蒸蛋羹・蟹酱汤
生鱼片御膳 知床 1,980 日元
刺身御膳 知床(しれとこ)刺身7点【金枪鱼・三文鱼・海螺・甜虾・白身鱼・海胆・其他时令鲜鱼1点】
时令色拉・蒸蛋羹・米饭・酱菜・汤
多罗波蟹天妇罗盖饭御膳 2,580 日元
たらば蟹天丼御膳多罗波蟹天妇罗盖饭【三只蟹腿・三种蔬菜】
时令色拉・蒸蛋羹・酱菜・汤
三文鱼奢极盖饭御膳 1,680 日元
鮭ざんまい丼御膳三文鱼奢极盖饭【三文鱼・葱花三文鱼肉泥・烤三文鱼肚・鲑鱼子】
蟹肉色拉・蒸蛋羹・酱菜・汤
迷你三色盖饭御膳 1,780 日元
ミニ三色丼御膳迷你三色盖饭【什锦寿司饭・三文鱼鲑鱼子盖饭・蟹肉盖饭】
蟹肉色拉・蒸蛋羹・酱菜・汤
鲑鱼子盖饭御膳 2,580 日元
いくら丼御膳鲑鱼子盖饭・蟹肉色拉・蒸蛋羹・汤
海胆鲑鱼子盖饭御膳 3,280 日元
うにいくら丼御膳海胆鲑鱼子盖饭・蟹肉色拉・蒸蛋羹・汤
北海道白老牛外脊肉的方木盒装御膳 2,580 日元
北海道白老牛サーロイン重御膳北海道白老牛外脊肉的方木盒装御膳
时令色拉・蒸蛋羹・酱菜・汤・水果
螃蟹会席膳 3,280 日元
かに会席膳煮毛蟹半只・帝王蟹饭・蟹肉色拉
帝王蟹和时令蔬菜的天妇罗・蟹味噌・蒸蛋羹・汤
儿童寿司套餐 1,480 日元
お子様寿司セット寿司套餐【三文鱼・鲑鱼子・帝王蟹・半份葫芦干卷・半份纳豆卷】
蒸蛋羹・冰淇淋
饮品 各300日元
お飲み物热咖啡、冰咖啡、乌龙茶、冰绿茶、可尔必思、可口可乐、可口可乐 零、姜味汽水、橙汁、西柚汁
酒肴
北海道奥尻产 盐海胆 1,480 日元
北海道奥尻産 塩うに发酵鲱鱼 680 日元
にしん切込み酱油腌鲑鱼子 880 日元
いくら醤油漬け北海珍馐3点拼盘 1,480 日元
北海道珍味三点盛り盐海胆・发酵鲱鱼・酱油腌鲑鱼子
咸海鞘 680 日元
ほや塩辛咸蝦夷鲍鱼 1,200 日元
蝦夷あわび塩辛咸鱿鱼 560 日元
イカ塩辛咸腌海物的3点拼盘 1,280 日元
塩辛三点盛り咸海鞘・咸蝦夷鲍鱼・咸鱿鱼
北海道产芝士和烤鳕鱼子 1,080 日元
北海道産チーズとタラコの炙り晨间剥壳的蟹肉 带蟹味噌 980 日元
朝剥きかに身 かに味噌のせ咸菜拼盘 750 日元
漬物盛り合わせ生鱼片
生鱼片拼盘-根室-(两人份) 2,980 日元
刺身盛り合わせ -根室-(二名様向け)蓝鳍金枪鱼・牡丹虾・三文鱼・白身鱼・贝类・海胆
生鱼片拼盘-钏路-(3~4人份) 5,980 日元
刺身盛り合わせ -釧路-(三~四名様向け)蓝鳍金枪鱼・牡丹虾・三文鱼・白身鱼・贝类・海胆・鲍鱼
生鱼片拼盘-知床-(4~5人份) 8,800 日元
刺身盛り合わせ -知床-(四~五名様向け)蓝鳍金枪鱼・中肥・牡丹虾・白身鱼・贝类・海胆・鲍鱼・多罗波蟹
活贝类3种拼盘 2,480 日元
活貝三種盛り合わせ扇贝・厚壳蛤・海螺
蓝鳍金枪鱼生鱼片拼盘 1,780 日元
本鮪刺身盛り合わせ蓝鳍红身・中腹
醋腌青花鱼 880 日元
〆さば蓝鳍金枪鱼 1,580 日元
本鮪扇贝 980 日元
帆立活厚壳蛤 980 日元
活北寄貝海螺 1,050 日元
活つぶ三文鱼 880 日元
サーモン蓝鳍金枪鱼中肥 1,980 日元
本鮪中トロ牡丹虾(3只) 1,580 日元
ぼたん海老(3本)海胆 1,980 日元
うに蝦夷活鲍鱼 2,480 日元
蝦夷活あわび炭烤(海鲜)
日高产柳叶鱼
日高産ししゃも公3条:880日元
母3条:980日元
公2条&母2条:1,200日元
烤特大远东多线鱼 1,680 日元
特大ほっけ焼烤八角(盐烤・味噌烤) 各 1,580 日元
八角焼(塩焼・味噌焼)盐烤牡丹虾(2只) 1,180 日元
ぼたん海老塩焼(2尾)烤多罗波蟹 2,980 日元
たらばがに焼烤吉次鱼 4,800 日元
きんき焼生干细身宽突鳕(两条) 880 日元
生干しこまい(二尾)烤扇贝 980 日元
帆立焼烤厚壳蛤 980 日元
北寄貝烤三文鱼肚(腹部肉) 980 日元
鮭ハラス焼(腹身)烤生干鱿鱼 880 日元
生干しスルメイカ焼三种烤鱼拼盘 1,480 日元
炙り魚三種盛り远东多线鱼、三文鱼肚、生干细身宽突鳕
烤蝦夷活鲍鱼 2,480 日元
蝦夷活あわび焼炭火烤(肉和其他)
炭火烤北海道产 知床产鸡 腿肉 980 日元
北海道産 知床鶏もも肉炭焼炭火烤北海道产Hoe猪 里脊肉 1,280 日元
北海道産 ホエー豚ロース炭焼炭烤北海道产白老和牛的牛肉(A5级・150克) 2,980 日元
北海道産 白老和牛炭焼(A5ランク・150g)铁串烤羊里脊肉(2串) 1,580 日元
ラムロース鉄剣串(二串)北海道产KITAAKARI的黄油土豆 680 日元
北海道産 北あかりのじゃがバター“KITAAKARI”品种的土豆为味道较甜的土豆
在夏天收获的最甜
烤时令蔬菜拼盘 880 日元
旬の野菜焼盛合せ详情请向店员垂询
寿司【寿司拼盘】
吉祥(十贯) 3,850 日元
吉祥(十貫)金枪鱼・中肥・牡丹虾・鲑鱼子・海胆・多罗波蟹・其他4点
雅(八贯) 2,980 日元
雅(八貫)蓝鳍金枪鱼・海胆・牡丹虾・鲑鱼子・白身鱼・其他3点
凤(五贯) 1,980 日元
鳳(五貫)活海螺・活厚壳蛤・活扇贝・鲑鱼子・海胆
晓(五贯・紫菜卷寿司) 2,800 日元
暁(五貫・細巻き)蓝鳍金枪鱼红身3贯・金枪鱼中肥2贯・铁火卷1根
华(五贯) 2,380 日元
華(五貫)鲑鱼子2贯・海胆3贯
其他品种的寿司,可从1贯起点单。
※その他一貫からご注文頂けます。寿司【寿司(一贯)】
鸡蛋 180 日元
玉子飞鱼籽 280 日元
とびっこ章鱼 280 日元
たこ三文鱼 280 日元
サーモン小鳍鱼 350 日元
こはだ活扇贝 350 日元
活帆立貝醋腌青花鱼 350 日元
〆さば鲑鱼子 400 日元
いくら活海螺 400 日元
活北寄貝活海螺 400 日元
活つぶ貝蓝鳍金枪鱼 400 日元
本鮪星鳗 400 日元
穴子多罗波蟹 750 日元
たらば蟹蓝鳍金枪鱼中肥 750 日元
本鮪中トロ海胆 750 日元
うに牡丹虾 750 日元
ぼたん海老蝦夷活鲍鱼 850 日元
蝦夷活あわび※备有其他种类的时令寿司。
※その他旬の握りを取り揃えております。详情请见附页。
寿司【紫菜卷】
黄瓜卷 300 日元
かっぱ葫芦条卷 300 日元
かんぴょう纳豆卷 300 日元
納豆酱菜卷 300 日元
しんこ梅苏叶卷 300 日元
梅しそ青花鱼甜醋渍姜片卷 480 日元
さばがり星鳗黄瓜卷 480 日元
穴キュウ山葵叶卷 480 日元
葉わさび西洋山葵卷 480 日元
山わさび铁火卷 580 日元
鉄火葱末金枪鱼卷 850 日元
ねぎとろ腌萝卜金枪鱼卷 850 日元
たくとろ寿司【盖饭】
※晚餐时以小份盖饭形式供应。
※ディナータイムは小サイズのどんぶりでご提供しております。蟹肉饭 1,180 日元
かに飯腌鲑鱼子盖饭 1,580 日元
いくら丼海胆腌鲑鱼子盖饭 1,780 日元
うにいくら丼海胆盖饭 1,980 日元
うに丼海鲜盖饭 1,580 日元
海鮮丼一品【海鲜】
三文鱼锵锵烧 1,080 日元
鮭チャンチャン焼酒蒸北海道厚案产大个蛤蜊 1,180 日元
北海道厚岸産 大あさり酒蒸し煮吉次鱼 4,800 日元
きんき煮付け带壳烤螺贝 980 日元
真つぶ貝壺焼螃蟹铁炮汁(味噌) 880 日元
かにてっぽう汁(味噌仕立て)油炸北海水章鱼~章鱼壶景色~ 880 日元
北海水たこ唐揚げ~たこ壺景色~黄油烤芦笋扇贝 1,180 日元
帆立とアスパラのバター焼北海天妇罗拼盘 2,480 日元
北海天ぷら盛り合わせ多罗波蟹・帝王蟹・三文鱼・扇贝・其他2品
一品【螃蟹】
帝王蟹涮涮锅 1,980 日元
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ奶油焗烤帝王蟹 1,180 日元
たらば蟹のグラタン烤蟹味噌 880 日元
かに味噌焼蟹肉奶油可乐饼 880 日元
蟹クリームコロッケ煮毛螃蟹 1,980 日元
浜茹で毛がに肉 其他
北海道产 知床鸡腿肉ZANGI(油炸) 880 日元
北海道産 知床鶏もも肉ザンギ(唐揚げ)ZANGI=油炸
羊肉铁板烧 1,080 日元
ジンギスカン鉄板焼含扇贝高汤的香喷喷日式鸡蛋卷 含扇贝高汤的香喷喷日式鸡蛋卷
帆立のだし香る出し巻き玉子北海道共动学舍 新得农场的拉可雷特奶酪(土豆・西兰花・培根) 1,480 日元
北海道共働学舎 新得農場のラクレットチーズ(じゃが芋・ブロッコリー・ベーコン)色拉
笼蒸“Hoe猪”肉和时令蔬菜 1,380 日元
ホエー豚と旬野菜のせいろ蒸し海鲜恺撒色拉 1,280 日元
海鮮シーザーサラダ扎幌发 味噌拉面色拉 980 日元
札幌発 味噌ラーメンサラダ北之恵套餐
【北之恵套餐】
【北の恵みコース】KUSHI路 KITTE丸之内店限定!
・每天17点~
・三位客人起、请至少两天前预订。
・若要取消预订或变动人数,请最晚于就餐前一天告知。
・若当天来店的人数比预定少,可能会被收取“取消费用”,敬请提前谅解。
・根据进货情况,菜品内容可能会有变更。
・价格均为含税价。
5500日元套餐 (供应期间:除12月~2月以外) 5,500 日元
5500円コース〈提供期間(12~2月の期間を除く)〉由引以为傲的海鲜料理组成、美味满分的自信之作!
前菜 前菜三点拼盘
生鱼片 生鱼片四种拼盘(牡丹虾、金枪鱼、道产白身鱼、海螺)
烧烤 杉板烤三文鱼、炭火烤扇贝附生海胆
醋味凉菜 醋味多罗波蟹
主食 海鲜生粗卷
汤 三平汁
7000日元套餐(供应期间:全年) 7,000 日元
7000円コース〈提供期間(通年)〉含深受欢迎的“鲑鱼子”和“道产牛”等,享用豪华且色彩鲜艳的北方美味。
前菜 北方的“八寸”六种拼盘
生鱼片 生鱼片四种拼盘(牡丹虾、金枪鱼、道产白身鱼、厚壳蛤)
烧烤 炭烤十胜牛的里脊肉和芦笋
强肴 去壳毛蟹肉 带蟹味噌
蒸菜 含冷制生海胆的奢侈蒸蛋羹
炖菜 煮带蟹壳蟹足的多罗波蟹
主食 鲑鱼子饭、酱菜
汤 蛤蜊汤
果品 时令甜品
10000日元套餐(供应期间:全年) 10,000 日元
10000円コース〈提供期間通年〉海胆、螃蟹、吉次鱼等,网罗了北方美味精粹的顶级味觉!
前菜 北方的“八寸”六种拼盘
生鱼片 生鱼片五种拼盘(牡丹虾、金枪鱼肥部、道产白身鱼、厚壳蛤、海螺)
烧烤 矶烤蝦夷鲍鱼、海胆和扇贝
台物 现洗现做活毛蟹或炭火烤白老牛外脊肉
炖菜 煮吉次鱼(半只)
油炸物 多罗波蟹和时令蔬菜的天妇罗
主食 寿司三贯
汤 蚬贝红酱汤
果品 时令甜品