Charcoal-Grilled Dishes and Sushi Kushiro
Beer
Sapporo Draft Beer Mug 650 JPY / Glass 520 JPY
サッポロ樽生YEBISU BEER (Small Bottle) 700 JPY
エビス小瓶YEBISU THE BLACK (Small Bottle) 700 JPY
黒エビス小瓶SAPPORO PREMIUM ALCOHOL FREE (small bottle) 550 JPY
サッポロプレミアム アルコールフリー小瓶100% alcohol-free and made from 100% malt
Wine
Glass Wine (Red or White) 600 JPY
グラスワイン(赤・白)※Various kinds of wine by the bottle are available, too (listed on the last page).
※その他末頁にてボトルワイン各種取り揃えております。Sampling Set
【These good-value three-piece sampler sets will enable you to taste three kinds of sake in small quantities.】
【三種のお酒を少しずつ。お得な三点セットです。】Hokkaido 3-piece Sampling Set 1,260 JPY
北海道利き酒三点セットNamara Chokara
Kunimare Hokkai Onigoroshi
Otokoyama Kimoto-junmai
3-piece Sampling Set 1,260 JPY
利き酒三点セットMasumi Okuden Kanzukuri
Mansaku no Hana
Suigei Ginrei
3-piece Shochu Sampling Set 1,260 JPY
利き焼酎三点セットSweet potato shochu Ikkomon
Barley shochu Shirashinken
Rice shochu Gankutsuou
Fruit Liquor
【Ume Plum Liquor】
【梅酒】TaKaRa Umeshu (Plum Liquor) 580 JPY
宝の梅酒Tantakatan Umeshu 580 JPY
たんたかたん 梅酒Wasanbon Umeshu 580 JPY
和三盆梅酒Hakkaisan Umeshu 630 JPY
八海山梅酒Ume no Yado Aragoshi Umeshu 630 JPY
梅の宿 あらごし梅酒【Other Kinds of Liquor】
【その他】Umeno Yado Yuzushu (Yuzu Citron Liquor) 630 JPY
梅の宿 ゆず酒Ume no Yado Aragoshi Mikanshu (Mandarin Liquor) 630 JPY
梅の宿 あらごしみかん酒Umenoyado Aragoshi Momoshu (peach liquor) 630 JPY
梅の宿 あらごしもも酒Kodakara Tsukiyama no Yamabudoshu (Wild Grape Wine) 680 JPY
子宝 月山の山ぶどう酒Shochu Drinks
Shochu with Oolong Tea 500 JPY
烏龍茶割りShochu with Green Tea 500 JPY
緑茶割りShochu Sour with Lemon 500 JPY
レモンサワーShochu Sour with Lime 500 JPY
ライムサワーShochu Sour with Grapefruit 500 JPY
グレープフルーツサワーShochu Sour with CALPIS 500 JPY
カルピスサワーSoft drink
Oolong Tea 400 JPY
烏龍茶Cold Green Tea 400 JPY
冷たい緑茶CALPIS WATER 400 JPY
カルピスウォーターCALPIS SODA 400 JPY
カルピスソーダCoca Cola 400 JPY
コカ・コーラCoca Cola Zero 400 JPY
コカ・コーラ ゼロGinger Ale 400 JPY
ジンジャーエールOrange Juice 400 JPY
オレンジジュースGrapefruit Juice 400 JPY
グレープフルーツジュースIced Coffee 400 JPY
アイスコーヒーShochu[Sweet Potato]
Ikkomon~Ishikura Kame-chozo~ 1 glass 850 JPY / 720ml 7,500 JPY
一刻者~石蔵甕貯蔵~Ikkomon~Kinryo~ 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
一刻者~金量~Kurogame Kioke-joryu 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
黒甕 木桶蒸留Kitasato <Potato Shochu> 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
喜多里<じゃが芋焼酎>Kitasato <Sweet Potato Shochu> 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
喜多里<さつま芋焼酎>Ishiakane <Baked Kintoki Sweet Potato Shochu> 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
石茜<金時芋焼き芋使用>Shochu[Barley Shochu]
Shirashinken 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
知心剣Nakanaka 1 glass 750 JPY / 720ml 6,200 JPY
中々Bakkan Nasakeshima 1 glass 700 JPY / 720ml 4,200 JPY
麦冠 情け嶋Kitasato 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
喜多里<麦>
Shochu[Rice, Kelp, Buckwheat, Perilla]
Gankutsuou【Rice Shochu】 1 glass 650 JPY / 720ml 5,800 JPY
巌窟王【米】Kitasato 【Kelp Shochu】 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
喜多里【昆布】Towari 【Buckwheat Shochu】 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
十割【そば】Tantakatan【Perilla Shochu】 1 glass 600 JPY / 720ml 4,200 JPY
たんたかたん【しそ】Whiskey
CHIVAS REGAL 700 JPY
シーバスリーガルWith water, hot water or soda, on the rocks, or straight
Japanese Sake[Japanese Sake of the Season, 1 glass]
※Ask our staff for details.
※詳しくは従業員にお尋ねください。Shichikubai Gokai 【served warm or cold】 630 JPY / 180ml
松竹梅 豪快【燗・冷】Gokai Namazake (300ml bottle) 880 JPY
豪快 生酒(300ml瓶)Shochikubai MIO 【slightly sparkling sake】 (300ml bottle) 1,180 JPY
松竹梅 澪【微発泡日本酒】(300ml瓶)Japanese Sake[Local Sake (cold sake only)]
※"1 glass" has a capacity of about 150ml.
※1 Glassは約八斥(150ml)でご提供致しております。Otokoyama Kimoto-junmai 1 glass 730 JPY
男山 生酛純米(Asahikawa City) SMV (Sake Meter Value): +4 (The higher the number, the drier the sake.)
Namara Chokara Honjozo 1 glass 730 JPY
なまら超辛 本醸造(Sapporo City) SMV: +15
Kunimare Hokkai Onigoroshi 1 glass 730 JPY
国稀 北海鬼ごろし(Mashike Town, Hokkaido) SMV: +9
Hakkaisan Honjozo 1 glass 780 JPY
八海山 本醸造(Niigata Pref.) SMV: +4
Suigei Ginrei 1 glass 780 JPY
酔鯨 吟麗(Kochi Pref.) SMV: +7
Mansaku no Hana Tokubetsu-honjozo 1 glass 730 JPY
まんさくの花特別本醸造(Akita Pref.) SMV: +3
Masumi Okuden Kanzukuri 1 glass 730 JPY
眞澄 奥伝寒造(Nagano Pref.) SMV: +1
Kikuyoi Tokubetsu-honjozo 1 glass 730 JPY
喜久酔 特別本醸造(Shizuoka Pref.) SMV: +6
Juisshu Junmai-ginjo 1 glass 980 JPY / 720ml 4,500 JPY
十一州 純米吟醸(Sapporo City) SMV: +3
Kitanonishiki Gokujo-daiginjo 1 glass 1,800 JPY / 720ml 9,100 JPY
北の錦 極上大吟醸(Kuriyama Town, Hokkaido) SMV: +4
Kitanonishiki Hokutozuiso 1 glass 1,200 JPY / 720ml 5,700 JPY
北の錦 北斗随想(Kuriyama Town) SMV: +2
Kunimare Ginjo 1 glass 2,100 JPY / 720ml 9,800 JPY
国稀 吟醸(Mashike Town) SMV: +6
Maruta Tokubetsu-ginjo 1 glass 1,100 JPY / 720ml 5,200 JPY
まる田 特別吟醸(Kuriyama Town) SMV: +4
Wine Made by the Sun and the Wind
[Sparkling White Wine]
【白スパークリング】Cantine Regie Prosecco Spumante 4,200 JPY
カンティーネ・レジェ・プロセッコ・スプマンテItaly / dry / Prosecco (grape variety)
Cava Brutissime 5,000 JPY
カヴァ・ブリュッティシムSpain / dry / Macabeo, Chiarello and Parellada
Pierre Moncuit Brut Hugues de Coulmet 8,500 JPY
ピエール・モンキュイ・ブリュット・ユーグ・ド・クールメChampagne, France / dry / Chardonnay
【White Wine】
【白】Hokkaido Kerner 4,200 JPY
北海道ケルナーHokkaido / refreshingly dry / Kerner
Furano Wine Muller-Thurgau 5,000 JPY
ふらのワイン ミュラートゥルガウHokkaido / medium dry / Muller-Thurgau
Mon Delaware 5,000 JPY
紋・デラウェアKyoto / medium dry / Delaware
Yoichi Wine Kerner 6,300 JPY
余市ワイン ケルナーHokkaido / faintly sweet / Kerner
ARUGA BRANCA CLAREZA 6,300 JPY
アルガブランカ・クラレーザYamanashi / dry / Koshu
Chablis La Pierrelee 6,300 JPY
シャブリ・ピエレレFrance / dry / Chardonnay
Sancerre Les Longues Fins 6,300 JPY
サンセール・ロング・ファンFrance / dry / Sauvignon Blanc
【Red Wine】
【赤】Hokkaido Zweigeltrebe 4,200 JPY
北海道ツヴァイ ゲルト レーベHokkaido / medium-bodied / Zweigeltrebe
Furano Wine Higuma no Bansyaku 5,000 JPY
ふらのワイン 羆の晩酌Hokkaido / medium-bodied / Furano Nigo and Zweigeltrebe
Mon Muscat Bailey A 5,000 JPY
紋・マスカットベリーAKyoto / light-bodied / Muscat Bailey A
Yoichi Wine Zweigeltrebe 6,300 JPY
余市ワイン ツヴァイゲルトレーベHokkaido / medium-bodied / Zweigeltrebe
ARUGANO MONTE 6,300 JPY
アルガーノ・モンテYamanashi / medium-bodied / Muscat Bailey A
Minervois Tradition 6,300 JPY
ミネルヴォア・トラディションFrance / full-bodied / Carignan, Syrah and Grenache
Bourgogne Rouge 6,300 JPY
ブルゴーニュ・ルージュFrance / medium-bodied / Pinot Noir