ばんぺい柚 秋葉原UDX店
晚白柚 秋叶原UDX店
介绍店铺
熊本县产土鸡 天草大王
最大的天草大王体高９０cm重７㎏，是日本最大的鸡。
而且味道非常鲜美。但由于饲养效率很低，一度几乎灭绝。
熊本县从平成4年（1992年）起着手还原，10年后得以复活。只有在熊本县天草市的有限的饲养农家饲养，为稀有价值较高的鸡肉。
长浜鲜鱼市场直送的鲜鱼
鲜鱼从整个九州聚集到【福冈长浜市场】，从中挑选出鲜度特别好的鱼，每天早上空运到餐厅。
（由于天气等其他原因无法进货的场合，会用其他地方的鲜鱼）
熊本县产 2种生马肉片拼盘
熊本县产新鲜生马肉片，味道浓厚口感柔嫩的红肉和有嚼劲的肋骨部3层肉的2种肉的拼盘！本餐厅是用香脆蒜片和生姜泥，再蘸老抽酱油吃。
讲究的白饭
从整个九州购进九州产品牌大米，在最好的状态下煮出的米饭，非常美味，是本餐厅的骄傲。
