以新潟县・富山县・石川县・福井县的美食和美酒为理念的和食餐厅。
面向日本海的这4个县是美食的宝库。北陆土地和人民所孕育的传统美食魅力无穷。
首先请享用新鲜无比的名菜、能登生鱼片拼盘等时令海鲜。
还备有新潟品牌牛肉以及金泽加贺料理等，各地饮食文化的精华。
地方酒从基本款到稀有...

• 地区 新宿
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 日本酒 生鱼片 荞麦面 乌冬面 居酒屋

实施不愧是酒窖直接经营餐厅的品质管理。品酒师在酒的最好的状态下供应酒。
能够通过严选精美餐具，享用到新潟乡土料理以及四季时令美味食材。

• 地区 新桥
• 菜谱 乡土料理 日本酒 荞麦面

竹之庵使用的是安心安全、讲究的食材。鱼使用的是来自筑地市场或有产地标识的产地直送天然鱼，牛肉仅使用已完成检验的日本和牛，猪肉仅使用最高级的伊比利亚猪或日本产品牌猪，鸡肉仅使用新鲜的甲州赤鸡或日本产名牌鸡，蔬菜则主要使用特别栽培或是有机无农药的品种。此外，还供应厨师手工制作的料理和最棒的美酒。

• 地区 银座
• 菜谱 火锅 生鱼片 焼酎 日式鸡蛋卷

真正面食。
在如同穿越到几十年前似的怀旧空间享用大阪市井街区的什锦烧。

• 地区 广尾
• 菜谱 杂样煎菜饼 日本酒 焼酎 铁板烧 日式炒面

店内设计如同京町家的样子、在飘逸京都风情的本店里，享用胶原蛋白丰富的美味水炊鸡肉汆锅 ，会让您感觉到无比的幸福

• 地区 中目黒
• 菜谱 火锅 日本酒 焼酎

使用精选秋田县的比内土鸡等好品种鸡，美味十足的鸡肉铁板烧。
环境舒适、美酒佳肴
美味的优质品种鸡肉，美容养肤，有益健康。

• 地区 涉谷
• 菜谱 火锅 日本酒 铁板烧 日式炒面 烤鸡肉串

居酒屋花子成为了涮涮锅・煮饺子的餐厅！用自家制高汤吃的涮涮锅和热腾腾的粘糯煮饺子是绝品料理！对素材相当讲究，有特选出的品牌肉和20多种日本国产蔬菜等。

• 地区 新宿
• 菜谱 锅贴 日本酒 涮涮锅 焼酎

本店于1995年在麻布十番暗闇坂地区开业。
治愈系的内部空间里弥漫着木头的沉稳香气，能在此度过一段温暖充实、心情舒畅的时光。

• 地区 六本木
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 怀石料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

走到店内感觉如同到了京都川床，按自己口味的喜欢程度来烧烤的烤鸡。
请尽情享用精心追求鸡的品质以及烹饪方法而烹制而成的各种料理。

• 地区 中目黒
• 菜谱 炸鸡块 乡土料理 火锅 蛋包饭 涮涮锅 日式牛肉火锅 烤鸡肉串

本餐厅是享用北方四季时令美食的餐厅。
既能享用到豪爽炭火烤，也能品尝到厨师用心握出的寿司等，
能够尽情享用北海道美味。
餐厅内装饰以木以及石头为基调，并备有具有封闭感觉的“包间”。
还有能与厨师愉快地进行沟通的“吧台坐席”等，有各种坐席。

• 地区 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 日本酒 生鱼片 寿司 烤肉