本店使用的牛肉以日本国产和牛为主，并由辨别力高师傅从中挑选出最高级的牛肉。本店的葡萄酒是葡萄酒专业师严格挑选的，很好得迎合烤肉的味道。
下午2点到5点是供应咖啡午茶的时间。可以一边眺望银座美丽的景色，一边享受心情舒畅的好时光。

• 地区 银座
• 菜谱 烤肉

“瓢箪坂Oishinbo”是一整栋由神乐坂旧时日式酒家改造成的隐秘餐厅。能在弥漫着古色古香日式情调的榻榻米坐席上，品享富有季节感的日本料理。

• 地区
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 怀石料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

使用精选秋田县的比内土鸡等好品种鸡，美味十足的鸡肉铁板烧。
环境舒适、美酒佳肴
美味的优质品种鸡肉，美容养肤，有益健康。

• 地区 涉谷
• 菜谱 火锅 日本酒 铁板烧 日式炒面 烤鸡肉串

店内设计如同京町家的样子、在飘逸京都风情的本店里，享用胶原蛋白丰富的美味水炊鸡肉汆锅 ，会让您感觉到无比的幸福

• 地区 中目黒
• 菜谱 火锅 日本酒 焼酎

每年从150种以上食材料中只挑选”原味的食材料“的作为原料。品尝的方法有4种，「什么都不放就这样油炸」，「类似的食材料组合在一起，什么都不放油炸」、「搭配适合食材料的配料」、「已经做好的料理就这样油炸」，能品尝到各种风味的油炸串。

• 地区 银座 筑地
• 菜谱 油炸串 日本酒 焼酎

由创建于1673年的，拥有在日本国内竞赛中获得过金奖的实际成绩的鸟取县老字号酒窖直接经营。厨师用从山阴直接送来的鲜鱼烹制成“当天推荐料理”还有从酒窖直接送来的地方酒，深受客人欢迎。地方酒包括季节限定的品牌，常备大约10种。对“荞麦面”异常讲究，能够从细的和粗的两种中选。荞麦面最适合当作午餐吃或在晚餐的最后吃。

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 日本酒 生鱼片 荞麦面 天妇罗

卖点是独自的配料和烤法。
请在各种原创铁板烧上根据自己所喜欢的量蘸上祖传手工制作的韩国味噌“药念酱”吃。
会把衣服收纳到不会染上味道的地方，请放心。

• 地区 银座
• 菜谱 文字烧 杂样煎菜饼 日本酒 焼酎 铁板烧

“鸡汤关东煮”为非常讲究用鸡的鸡料理专门店。供应用把精选鸡壳加各种蔬菜炖了很长时间而炖成的含有丰富胶原蛋白的“鸡汤”烹制而成的关东煮。关东煮是从江户时代起就深受大家所喜爱一种日本料理。日本各地均有包含自己特色的关东煮。在这能享用到在日本全国也很稀有的用“鸡汤”烹制而成的关东煮，为在其他地方吃不到的极品...

• 地区 丸之内
• 菜谱 关东煮 日本酒

前身为1965年创建的料亭，为顺应时代潮流時代而诞生的新感觉日本料理店。
供应日本传统怀石料理和河豚料理。以真心诚意的“待客（omotenashi)”之心迎接顾客!

• 地区 银座 筑地
• 菜谱 盖浇饭 河豚料理 怀石料理 味噌汤 日本酒 生鱼片

味噌煮乌冬面的专营店“玉丁本店”在东京站的八重洲地下商业街中，原汁原味地供应着讲究的名古屋料理。

• 地区 东京站
• 菜谱 日本酒 焼酎 天妇罗 乌冬面