「期待您对豆酱的美味与作为万能调料的魅力有更多得了解」 。位于爱知县丰田市开店80多年的豆酱专门制造老铺的店主本家直接酿造 。店名的意思是说在木桶中经过18个月天然熟成酿造后制成的「桝塚豆酱」，被用在每一道菜中。尽管2014年９月才刚刚开张的新店，已经备受注目。豆酱是被列为世界遗产的「和食」中必不可少的日...

• 地区 涉谷 新宿
• 菜谱 乡土料理 味噌汤 关东煮 饭团 日本酒 焼酎

本店以“安全、健康、美味”为宗旨。
招牌菜为赤城和牛的牛排，香甜多汁能让您感到无限幸福。
所供应餐饮均只使用严选优良素材。
与传统多蜜酱汁一起享用。

• 地区 新宿
• 菜谱 咖喱饭 蛋包饭 其他

创建于1673年的鸟取县老字号酒窖，拥有在日本国内竞赛中获得过金奖的实际成绩。厨师使用从产地直接送来的鲜鱼・蔬菜烹制成和食（寿司、天妇罗等）还有从酒窖直接送来的地方酒，深受客人欢迎。地方酒包括季节限定的品牌，常备超过11种。拥有日本酒品酒师资格的服务员会根据丰富的知识经验推荐日本酒。另外还能体验在办结...

• 地区 新宿
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 火锅 日本酒 荞麦面

使用精选秋田县的比内土鸡等好品种鸡，美味十足的鸡肉铁板烧。
环境舒适、美酒佳肴
美味的优质品种鸡肉，美容养肤，有益健康。

• 地区 涉谷
• 菜谱 火锅 日本酒 铁板烧 日式炒面 烤鸡肉串

严格挑选出的“和牛”。
店内与餐饮能充分感觉到日本“和”。
提供最高规格的餐饮及招待。
高档次酒店内餐厅。
不收包间费，另有吸烟坐席。

• 地区 银座 新桥
• 菜谱 日本酒 涮涮锅 焼酎 日式牛肉火锅

实施不愧是酒窖直接经营餐厅的品质管理。品酒师在酒的最好的状态下供应酒。
能够通过严选精美餐具，享用到新潟乡土料理以及四季时令美味食材。

• 地区 日本桥
• 菜谱 乡土料理 日本酒 荞麦面

本店原创沾汤汁吃的日式炒面专门店。炖煮到入口即化的牛筋和慢慢炒熟的洋葱， 还有刚煮熟的面，拌上3种不同的沙司，边沾自家制的汤汁边吃。可以选择多样配菜放在面上，面不够的话，可以另外点面。晚餐时，除了炒面以外，还有特色菜和铁板烧等各种下酒菜。
店内全部是吧台坐席，就坐在厨师面前能欣赏烹饪厨艺，当...

• 地区 押上
• 菜谱 日本酒 焼酎 铁板烧 日式炒面

北陆王，讲究用"北陆的食材"，
为能享用到时令食材本身的美味，基本没怎么加工。

• 地区 品川
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 日本酒 生鱼片 居酒屋

来到矶丸水产，就像到了“都市之中的海洋之家”如同进行了一场短途旅行。
在轻松自在的气氛中，品尝新鲜海鲜，渡过美好时光。

• 地区 浅草 上野 六本木 秋叶原 池袋 涉谷 新宿 新桥 惠比寿 两国 吉祥寺
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 炸鸡块 味噌汤 螃蟹料理 饭团 拉面 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司 日式炒面 居酒屋

“IMAYOSHI”是50年前昭和32年，首家在大手町开的寿司店。
非常重视温馨气氛，提供正宗江户前寿司。
直通地铁大手町站，不用担心天气，不用到外面。
厨房由每天早上都去筑地，拥有独自进货渠道的年轻的第三代负责。
发挥素材自然风味的最高一品料理及寿司，至今都深受大手町的人们所喜爱。

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司 天妇罗