前身为1965年创建的料亭，为顺应时代潮流時代而诞生的新感觉日本料理店。
供应日本传统怀石料理和河豚料理。以真心诚意的“待客（omotenashi)”之心迎接顾客!

• 地区 银座 筑地
• 菜谱 盖浇饭 河豚料理 怀石料理 味噌汤 日本酒 生鱼片

由创建于1673年的，拥有在日本国内竞赛中获得过金奖的实际成绩的鸟取县老字号酒窖经营。厨师用从山阴直接送来的鲜鱼烹制成“当天推荐料理”还有从酒窖直接送来的地方酒，深受客人欢迎。地方酒包括季节限定的品牌，常备大约10种。推荐厨师精心烹制的刺身、寿司等和式料理。

• 地区 品川
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 日本酒 荞麦面

优美和谐气氛的九州料理居酒屋。能够享用到从创业以来就深受大家所喜爱的专门店才有的菜肴，有用极品汤烹制的“博多鸡肉火锅”以及“油炸雏鸡鸡腿”等。

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 炸鸡块 乡土料理 火锅 日本酒 生鱼片 焼酎 日式鸡蛋卷 天妇罗 居酒屋

鸟良商店执著追求昭和59年（1984年）创业时的原点“轻松愉快地享用鸡肉料理店才有的美味”这一理念。

• 地区 吉祥寺
• 菜谱 炸鸡块 日本酒 焼酎 烤鸡肉串 居酒屋

用时令食材作出的各种奢侈寿司。
以木为基调，能够享受到日本特色的空间，仿佛时光停止了。
请在本餐厅渡过优雅华丽的时光。

新潟・北陆的酿酒师们来东京时，会私访本寿司餐厅。
可能坐在您旁边的就是酿酒师。

• 地区 银座
• 菜谱 日本酒 生鱼片 寿司 乌冬面

“对终极味觉的追求”，从1984年创业以来始终未变。
鸟良虽是连锁店，却彻底讲究于“手工制作”。以鸡肉为代表的食材，从生产地到饲养法及栽培法，采购的均是经过精挑细选的最优良原料，并由各店厨师精心烹制。

• 地区 秋叶原 池袋 涉谷 新宿 惠比寿 吉祥寺
• 菜谱 炸鸡块 乡土料理 日本酒 焼酎 烤鸡肉串 居酒屋

绊鱼寿司能够让客人根据个人喜好以每贯99日元起（税前价格）的价格、单点寿司。并且一品料理大约有40种，还有大约50种的饮品，种类丰富。

• 地区 新宿
• 菜谱 盖浇饭 螃蟹料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司 居酒屋

本店使用的牛肉以日本国产和牛为主，并由辨别力高师傅从中挑选出最高级的牛肉。本店的葡萄酒是葡萄酒专业师严格挑选的，很好得迎合烤肉的味道。
下午2点到5点是供应咖啡午茶的时间。可以一边眺望银座美丽的景色，一边享受心情舒畅的好时光。

• 地区 银座
• 菜谱 烤肉

位于外苑前历史悠久的著名寺庙“梅窓院”的领地之内，由建筑师“隈研吾”设计而成。
为了让您在此悠然自在地度过宝贵的时光，我们设置了以包间为主的各种坐席。

• 地区 表参道
• 菜谱 海鲜料理 河豚料理 怀石料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

从福冈到东京开的“ 炉边烧烤矶贝”店。
店周围有很多公司，现在已成为及受周围白领欢迎的餐厅。
味道和店员都是本店的骄傲！

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 日本酒 生鱼片 焼酎