本网站是专门为访问日本的外国游客，以及居住在日本的外国友人而设立的。提供各种服务周到而细致、并具有日本式的待客精神的餐厅等服务设施的信息。
“对终极味觉的追求”，从1984年创业以来始终未变。 鸟良虽是连锁店，却彻底讲究于“手工制作”。以鸡肉为代表的食材，从生产地到饲养法及栽培法，采购的均是经过精挑细选的最优良原料，并由各店厨师精心烹制。
伫立于神乐坂街道上的“久露叶亭”。用整栋的旧时日式酒家改造成的日本料理店。
走到店内感觉如同到了京都川床，不仅有烤串，还有能自己烤着吃的，烤到自己所喜欢程度的特选炭炉烤鸡。 请尽情享用精心追求鸡的品质以及烹饪方法而烹制而成的各种料理。
汤汁饱满的鲜美饺子！ 不仅仅有饺子还有种类丰富美味的生马肉片以及京都风味的关东煮。 地处观光胜地歌舞伎町，请一定来吃饱肚子♪
座落于银座3丁目並木大道，为日本和食与铁板烧的餐厅。能够享用A5级山形牛，还有直接从筑地送来的新鲜海鲜类。由于在大厦9楼，坐在窗前银座街景一览无余。另外为了使任何人都能不拘谨地享用餐饮，店内通道宽阔，完全无障碍。
本店使用的牛肉以日本国产和牛为主，并由辨别力高师傅从中挑选出最高级的牛肉。本店的葡萄酒是葡萄酒专业师严格挑选的，很好得迎合烤肉的味道。 下午2点到5点是供应咖啡午茶的时间。可以一边眺望银座美丽的景色，一边享受心情舒畅的好时光。
实施不愧是酒窖直接经营餐厅的品质管理。品酒师在酒的最好的状态下供应酒。 能够通过严选精美餐具，享用到新潟乡土料理以及四季时令美味食材。
蘸放了大量白葱、柚子辣椒还有其他佐料的TUYU(调料汁)的猪肉涮涮锅的新料理。 能够享用到不可思议的爽口并且醇厚的鲜美口感。
忘记都会喧哗，品尝最高峰的神戸牛肉。 从日本国产千头和牛中严选出的最高峰「神戸牛」。入口即溶的牛肉脂肪带有微微自然甜味，结合美味可口的瘦肉部位，美味绝伦。 让您遗忘都市喧闹，在本店中放松消解旅途疲惫，品尝称为""奇迹""般的食材,这是我们的荣幸。
每年从150种以上食材料中只挑选”原味的食材料“的作为原料。品尝的方法有4种，「什么都不放就这样油炸」，「类似的食材料组合在一起，什么都不放油炸」、「搭配适合食材料的配料」、「已经做好的料理就这样油炸」，能品尝到各种风味的油炸串。
银座头等座，品尝来自山阴地区的四季美味
有名的是每周都会变的日本酒！ 对生鱼片非常有自信。
美酒配极品牛肉 无极限的好滋味
众多美味！！ 能吃尽九州美味
能够奢侈享用精选松坂牛涮涮锅・日式牛肉火锅
想要吃博多鸡肉火锅・鸡肉料理，请到丸之内的若鸡来！
能在东京的“小京都”——神乐坂轻松随意地品尝到美味的日式料理。
车站前全部都是包间。榻榻米与和服，盛情款待。
静谧的空间、正统的料理、还有得体暖心的待客之道。
能在日式现代空间中品尝美味的料理。鸡肉料理专门店的鸟良。
畅吃名牌肉的涮涮锅＆煮饺子！
空间的设计理念是“成熟大人的银座隐秘之家”。
金枪鱼日式火锅店，讲究用天然的金枪鱼。
能够让人忘掉大都会喧闹的，享受慢慢流淌的时光，银座隐寓之所。
彻底讲究用北陆(富山县・石川县・福井县)以及新潟县的地方酒...
在古民居风格的餐厅内，享受奢侈的时光。
位于神乐坂，既怀旧又现代的治愈系隐秘餐厅。
