创建于1673年的鸟取县老字号酒窖，拥有在日本国内竞赛中获得过金奖的实际成绩。厨师使用从产地直接送来的鲜鱼・蔬菜烹制成和食（寿司、天妇罗等）还有从酒窖直接送来的地方酒，深受客人欢迎。地方酒包括季节限定的品牌，常备超过11种。拥有日本酒品酒师资格的服务员会根据丰富的知识经验推荐日本酒。另外还能体验在办结...

• 地区 新宿
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 火锅 日本酒 荞麦面

选用新上市的食材烹饪各种创作料理，既能通过品尝时令食材感受到季节的变化，又能品尝到新鲜蔬菜，新鲜海鲜，最高级的神户牛肉和严选的黒毛和牛牛肉。
在您的眼前烹饪铁板料理，能够从听觉、视觉、味觉上得以享受。位于代代木车站附近。
用最高级的料理盛情款待，期待您的到来。

• 地区 涉谷
• 菜谱 杂样煎菜饼 日本酒 焼酎 铁板烧

「期待您对豆酱的美味与作为万能调料的魅力有更多得了解」 。位于爱知县丰田市开店80多年的豆酱专门制造老铺的店主本家直接酿造 。店名的意思是说在木桶中经过18个月天然熟成酿造后制成的「桝塚豆酱」，被用在每一道菜中。尽管2014年９月才刚刚开张的新店，已经备受注目。豆酱是被列为世界遗产的「和食」中必不可少的日...

• 地区 涉谷 新宿
• 菜谱 乡土料理 味噌汤 关东煮 饭团 日本酒 焼酎

以新潟县・富山县・石川县・福井县的美食和美酒为理念的和食餐厅。
面向日本海的这4个县是美食的宝库。北陆土地和人民所孕育的传统美食魅力无穷。
首先请享用新鲜无比的名菜、能登生鱼片拼盘等时令海鲜。
还备有新潟品牌牛肉以及金泽加贺料理等，各地饮食文化的精华。
地方酒从基本款到稀有...

• 地区 新宿
• 菜谱 海鲜料理 乡土料理 日本酒 生鱼片 荞麦面 乌冬面 居酒屋

能够吃到以东京名产“文字烧”为首的，非常受外国游客所喜爱的“杂样煎菜饼”“炒面”。另外还推荐从与专门店相同地方采购来的优良“烤肉”。特征为能够享受在带铁板的餐桌上自己烧烤的乐趣！

• 地区 浅草
• 菜谱 文字烧 杂样煎菜饼 铁板烧 烤肉

观光胜地浅草站就在眼前。

店在地下，气氛优雅，
请享用色香味具全的各种料理。

• 地区 浅草
• 菜谱 海鲜料理 日本酒 生鱼片 天妇罗

严格挑选出的“和牛”。
店内与餐饮能充分感觉到日本“和”。
提供最高规格的餐饮及招待。
高档次酒店内餐厅。
不收包间费，另有吸烟坐席。

• 地区 银座 新桥
• 菜谱 日本酒 涮涮锅 焼酎 日式牛肉火锅

古时祭祀之舞的声音依稀可闻，高涨的情绪与传统流传至今。
近代时的“神乐坂”则是文豪聚集的烟花柳巷、显赫一时的潇洒风流街。
而今这里有由年轻一代的厨师烹制的清新派料理、神清气爽的店内氛围、以及热情的待客之道。

• 地区
• 菜谱 海鲜料理 怀石料理 创作料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

“瓢箪坂Oishinbo”是一整栋由神乐坂旧时日式酒家改造成的隐秘餐厅。能在弥漫着古色古香日式情调的榻榻米坐席上，品享富有季节感的日本料理。

• 地区
• 菜谱 盖浇饭 海鲜料理 怀石料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

鸟良商店执著追求昭和59年（1984年）创业时的原点“轻松愉快地享用鸡肉料理店才有的美味”这一理念。

• 地区 吉祥寺
• 菜谱 炸鸡块 日本酒 焼酎 烤鸡肉串 居酒屋