创建于明治时期的料亭“青柳”的老板・小山裕久策划的日本料理店。能享用的不仅仅是寿司、天妇罗等，还能享用日本料理的本质就是细致周到的服务，并且能轻松用餐。如同“随心所欲自由豁达”的店名一样，在宽敞舒适的空间，能够轻松地享用从传统料理到充满创意的单品料理等多种日本料理。以“滋味涵养”以及“山海嘉肴”为宗旨，...

• 地区 银座 东京站 日本桥
• 菜谱 盖浇饭 怀石料理 乡土料理 日本酒 生鱼片 日式牛肉火锅 天妇罗 乌冬面

“鸡汤关东煮”为非常讲究用鸡的鸡料理专门店。供应用把精选鸡壳加各种蔬菜炖了很长时间而炖成的含有丰富胶原蛋白的“鸡汤”烹制而成的关东煮。关东煮是从江户时代起就深受大家所喜爱一种日本料理。日本各地均有包含自己特色的关东煮。在这能享用到在日本全国也很稀有的用“鸡汤”烹制而成的关东煮，为在其他地方吃不到的极品...

• 地区 丸之内
• 菜谱 关东煮 日本酒

吃尽美食王国九州的料理，喝尽美酒！！
厨师们精心烹制创作出的各种九州料理…
产地直送！！新鲜生马肉片・熊本土鸡 天草大王・丁香鱼

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 锅贴 炸鸡块 乡土料理 味噌汤 火锅 日本酒 生鱼片 焼酎 日式鸡蛋卷 天妇罗

从著名和牛产地鹿儿岛严格挑选素材并精心烹制，
从而能够享受到鹿儿岛黑毛和牛所特有的圆润淳厚鲜美味道。
细腻柔嫩肉质以及美丽雪花纹理牛肉才有的淳厚鲜美味道。
请用身体去感受鹿儿岛的恩惠。

• 地区 银座
• 菜谱 日本酒 烤肉

居酒屋花子成为了涮涮锅・煮饺子的餐厅！用自家制高汤吃的涮涮锅和热腾腾的粘糯煮饺子是绝品料理！对素材相当讲究，有特选出的品牌肉和20多种日本国产蔬菜等。

• 地区 新宿
• 菜谱 锅贴 日本酒 涮涮锅 焼酎

古时祭祀之舞的声音依稀可闻，高涨的情绪与传统流传至今。
近代时的“神乐坂”则是文豪聚集的烟花柳巷、显赫一时的潇洒风流街。
而今这里有由年轻一代的厨师烹制的清新派料理、神清气爽的店内氛围、以及热情的待客之道。

• 地区
• 菜谱 海鲜料理 怀石料理 创作料理 日本酒 生鱼片 焼酎 寿司

吃尽美食王国九州的料理，喝尽美酒！！
厨师们精心烹制创作出的各种九州料理…
产地直送！！新鲜生马肉片・熊本土鸡 天草大王・丁香鱼
美酒与美食，无比幸福！
备有九州全县的名菜・烧酒・当地酒！
请一定来品尝一下居然在大都会就能吃到的这样的美味♪

• 地区 秋叶原
• 菜谱 海鲜料理 锅贴 炸鸡块 乡土料理 味噌汤 火锅 日本酒 生鱼片 焼酎 日式鸡蛋卷 天妇罗 居酒屋

从福冈到东京开的“ 炉边烧烤矶贝”店。
店周围有很多公司，现在已成为及受周围白领欢迎的餐厅。
味道和店员都是本店的骄傲！

• 地区 东京站 丸之内
• 菜谱 海鲜料理 日本酒 生鱼片 焼酎

卖点是独自的配料和烤法。
请在各种原创铁板烧上根据自己所喜欢的量蘸上祖传手工制作的韩国味噌“药念酱”吃。
会把衣服收纳到不会染上味道的地方，请放心。

• 地区 银座
• 菜谱 文字烧 杂样煎菜饼 日本酒 焼酎 铁板烧

用时令食材作出的各种奢侈寿司。
以木为基调，能够享受到日本特色的空间，仿佛时光停止了。
请在本餐厅渡过优雅华丽的时光。

新潟・北陆的酿酒师们来东京时，会私访本寿司餐厅。
可能坐在您旁边的就是酿酒师。

• 地区 银座
• 菜谱 日本酒 生鱼片 寿司 乌冬面